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単なる日記だにょ。 最近は炊飯器料理のことばっかだなあ(´・ω・`)

なんかいろいろ故障してばっか

今日は炊飯器で麻婆豆腐を作った。
なかなか美味しくできて満足~(>ω<)

今日、とうとうガスコンロの3口のうち一番大きいやつが故障した。
JIJIさんがいろいろと見てくれて掃除したり試したんだけどダメだった。

6年半経って家に戻ってきたら、家電やら備品やら何やら古くなって故障も多くて
年月の重みというものをつくづく感じさせる(;ω;)

一つ一つなんとかメンテナンスもしくは新しいモノに取り替えなければいけないので
ますます節約生活をしなくてはいかんだす。

スマホ買うとか映画見たい~とか言ってる場合じゃないだすね。

まあ、現同居してる私らだけなら、多少不便でもぎりぎり使えるまで使って
壊れてしまってからどうしようか…でいいよね。
という話になったんだけれども、他の人が来たり帰ったりして宿泊した時はかなり不便だろうと
思うよ。

そのうちみんな寄りつかなくなったりして~(´・ω・`;A)ア、イマデモデスネ…

人間もにゃんこも建物等諸物も、すっかり年を取りましたな。

ところで今日はやっとこさ、電波時計のHPの記録表の更新を再開することができた。
1999年に初めたので来年で20年になる。このまま続けられるまで続けるつもり。

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22日分の日記 炊飯器でナポリタン作った~

今日は昼ご飯に炊飯器でパスタ、ナポリタンを作ってみた。
鶏肉むね肉のひき肉、玉ねぎ(切って冷凍してたもの)、ピーマンが具材。

牛豚合い挽きで作りたかったのだけれど、JIJIさんにとっては
油っぽくて食べられないそうだ。
鶏のもも肉も固くて食べられない。

で、今回は早炊きでやってみた。

水の分量が少なかったせいか、少し固めに出来上がった。

JIJIさんには固すぎてしまったようで、仕方なく食べてた(;^ω^)スマンスマン

今度はもっと水を多めに入れて挑戦してみようと思う。

次回は炊飯器で麻婆豆腐に挑戦してみる予定。

↓ を参考にして、うちの炊飯器で早炊きでやってみるつもり。

麻婆豆腐|レシピ|時短特集|特集一覧|タイガー魔法瓶
https://www.tiger.jp/feature/ricecooker/jpe/recipe/recipe6.html

できるのかなあ…

21日分の日記 炊飯器でまた焼きそば作った

今日も炊飯器で焼きそばを作ってしまった(;^ω^)

焼きそばは以前あちらの住居にいた時に、イ○ンで半額でゲットした
3袋入りの塩焼きそばを冷凍したもの。

キャベツはあちらの住居の時に購入したもの。

ピーマンはうちの小畑で収穫したやつ。

ソースは今日マルミ○ストアで見つけたペヤングのソースで味つけ。
(280円くらいで売ってた。容量少ない&お値段高めだけど、前から欲しかったので即買い)

前回作った時は、豚肉(うで肉)をほぐして並べてなかったので
固まりになったけど、今回はちゃんとほぐしたのでとても柔らかくできた。

今日も麺を半額でゲットできたので、また作るにょ~。

近々まだ挑戦してない炊飯器で味噌汁を作る予定。

炊飯器料理はいいにょ~。
体調悪い人にはお薦めだにょ。

頭の中は献立のことばっかり…

昨日はあれから象○の自動圧力IHなべで、手羽肉と大根の煮たやつを作った。

お肉も大根もとても柔らかくなってた~。
JIJIさんもaikataも楽に食べられるし、これはいい!!

入れる肉を色々変えてもいいかもしれん~。

ただとても残念なのは、たくさん作れないということなのであった。
昨日は1人1本弱しか食べられなかった(私は一囓りの味見のみ)

今日はとても残念なことがあって、とっても凹んでいたりする…(´-ω-`)

何かというと、給料から先月分のお家賃をしっかり引かれてるのが分かったからなのであった。
家賃てさ…前払いじゃね?

確かに月末締めだから10月分なんだけどさ。
6年前、前の住居に引っ越した時の明細がないからわからんけどさ。
締めも期日が月末締めに変わったし。

なんかもやもやする~(;ω;)

もやもやといえば、ネットの支払いもそうだけど、前住んでたところのプロバイダ。
27日にしっかり1ヶ月分引き落としされてたのであった。
これもさ~、先払いじゃね?

しかもここは退会する時にしっかり手数料3000円取られたし。

…という訳で、スマホや他必需品の買い物は先に延ばすことになった。
もうちょっと我慢する。

今、節約モードで料理も取り組み中。

二重生活のダメージは想像以上にでかいのであった。

炊飯器で焼きそば作った

今日はaikataが休みなので朝兼昼食は焼きそばを炊飯器で作ってみた。

豚肉はうで肉。キャベツとピーマンは切ってそのまま炊飯器に投入。
フライパンで作るとどうしても豚肉が固くなるので、
炊飯器で作ったらもしかしたら柔らかくなるかと思って。

で、ちゃんと焼きそばが出来た~~(>ω<)
お肉も柔らかくなってた~!!!
焼きそばの麺もプリプリしてるし、野菜も柔らかい。
フライパンで作る時は野菜を柔らかくする為に
前もってレンジでチンしたり、蒸し焼き行程も加えるんだけど
炊飯器だったらそれもやらなくていい。

油も使わなくていいからさっぱりしてていい。

なんつーたって、材料を炊飯器に投入して、ボタンを押して
放置でできるんだから、これは楽ちん。

焼きそばは大好物なので、これから頻度多く作ろうと思った。

深夜の夕飯メニュー大幅変更

aikataの帰宅が以前より更に遅くなり深夜になることが多いので、
夕食のメニュー内容を大幅に変えることにした。

以前住んでた住居でやっていたやり方が今になって役だってる。

炊飯器料理は本当に気軽に簡単にできるから重宝してる~(>ω<)

まだ冷凍庫の在庫も以前のままでカオス状態なので準備できてないけど
そのうちペースをちゃんと作りたいなあと思っている。

かなり前に深夜に夕食を1階のダイニングで食べてると、JIJIさんに私らの話し声がうるさいと
言われたのでそれ以来自分たちの部屋で食べることにしている。

階段の往復で彼らの睡眠を妨げてはいけないんで、あらかじめ料理は2階に持っていっている。
そのうち卓上IH調理器を買いたいと思ってる。

2階には換気扇つきの簡易キッチンがあるので、卵焼きくらいはここで作れるかな。

まあ、電子レンジもあるんで、作ろうと思えば色々できる訳であーる。
ほんと便利な世の中になったよなあ…(´゚ω゚`)

ところで、今日は2013年が賞味期限のシーチキ○の缶詰を食べた。
マヨネーズであえて食パンにのせて焼いた。

美味しかったし、お腹もなんともない。

えんえん片づけの日々…埃で眼がアレルギ~

自宅に戻って早2週間が過ぎた。

相変わらず片づけに追われる毎日であーる。

6年半の空白は凄いぞ~(>ω<)

ここに来て25年になるけど、その時に作った三段ボックス使用の本棚が
腐りかけてた…orz

仕方ないのであちらの住居で使ってた三段ボックスと取り替える作業をしたんだけど
諸々の本や雑誌が湿気てすごいことになってた~。

ページがひっついてた~。

aikataの部屋の本や雑誌は以前から湿気が溜まる部屋だったので
悲惨な状況は予想していたものの、いやほんとマジにひどい…orzorz

いまは段ボールの避難所になってて、ほとんどが手つかず状態。

どっからやればいいんや~。

んで、服の整理整頓もしている。

クローゼットにしまったままの服が色褪せてシミがついたり色変わりしたり
着れない服もかなり増えてた(´-ω-`)

捨てるかウェス行きだ…。

ウェスの量がもの凄いことになっている。

…という訳で、相変わらず埃と格闘の毎日なのであった。

へたれてるわたくし

他の家族の部屋に仮置きさせてもらった段ボールの山々がほとんど片づいた~(>ω<)

つーか、実質はその中の大半は自分らの部屋に移動しただけなのであった(´゚ω゚`)

大幅な収納の仕方を改善しないとモノたちがおさまり切れないというちびしい現実。

という訳で、自宅に帰って早10日経つけど、毎日毎日モノを捨てる&片づけにいまだに
追われていたりする。

一日も早く片づけを終わらせて、夕飯献立の方に力をシフトしたい。

JIJIさんが住環境が急激に変わって(元に戻っただけなんだが(;^ω^))
体調崩してるんで、夕飯の料理の方をなんとかしたいんだが…。

HAHAさんの耳が聞こえにくいせいなのか、認○の方がちょっと怪しいのか
話をしてて全く違う話にぶっ飛んでしまうことが何度もあり。

冷蔵庫もなんかカオスだし…。

aikataは勤務地遠くて激務でしにそ~だし。

いまだに生活のペースがつかめない…orz

昨日から疲れが出てきたせいか久々にメンタル落ちしとる私であった。

片づけに追われる毎日

なんとか無事引っ越しが終わって自宅に戻ることができたにゃ~。

色々書きたいこともてんこ盛りあるんだけど
片づけが終わらなくて疲れてへとへとで書けない…。

何せ6年半に渡る二重生活で、今までの荷物に持って帰ってきた荷物が加わり
しかもその6年半片づけられてない部屋に数十個の段ボール、衣装箱が
占拠した訳だから、もうどこから手をつけていいやらで、途方に暮れている…orz

それでもなんとか半分くらいまで片づけることができた。

あとはいつになったら終わるのか…。

また地獄煉獄の生活に戻った訳だが~

早朝、自宅にて大雨が降っていたので、高速道路どうなるかと思ったけど
出かける前は雨も落ち着き、高速ではほとんど雨も降らず…でありました。

で、今回は現住居に途中戻る予定だったのが急遽変更になり、自宅での滞在期間が数日増え、
結局、自宅には12日間いることができやした~(>ω<)

でも、自宅ではやらなきゃいけないこと、やりたいことが半分も出来なかったのでした。

椅子生活なので、日中トイレに行っても尿があまり出ない。
しかし、夜間就寝中は1時間~2時間おき(ひどい時は30分)にトイレで起きるので、
寝た感じがしなくて起床時間が遅れるという生活。

日中足がパンパンに腫れて痛くて歩きにくいので、午後はベッドで横になって…といった感じ
なので、滞在後半は料理も手抜き。片づけもあまりできなかった。

現住宅では椅子生活でなく、和風な生活なので(畳ないけど万年布団に座りっぱなし)
日中、夜間就寝中も尿の方は特にそれほど問題無し。

まあ、今までみたいに長期間現住居にいるということはないだろうから
気楽にやっていこうと思っておりまふ。